Kašalj i Nagomilavanje Sluzi

U prošlom članku naučili smo ponešto o suvom kašlju i biljkama koje možemo koristiti kako bi umirili iritiranu sluzokožu. Sada ćemo se pozabaviti kašljem koji je praćen obilnom proizvodnjom sluzi (šlajma).

 

Šta je to šlajm? To je sluzava supstanca proizvodena od strane sluzokože. Sluzokoža prekriva sve unutrašnje organe, a u telu odrasle osobe u toku jednog dana proizvede se 1 litar sluzi. Veoma važna uloga sluznice jeste stvaranje antitela. Pošto je sluzokoža veoma propustljiva – kroz nju veoma lako prolaze čestice i mikroorganizmi – jako je važno da vodimo računa o njenom zdravlju. To činimo tako što unosimo dovoljno vitamina A i vode.

 

Kada imamo gripu, proizvodnja sluzi se povećava kako bi se zaštitila sluzokoža. Sve dok je sluz čista i tečna, ova dodatna proizvodnja zapravo ukazuje na to da naš imuni sistem dobro funkcioniše.

 

Posmatranje kvaliteta sluzi moze nam pomoći da pronadjemo način kako da tretiramo stanje u kome se nalazimo. Sluz koja je obojena je indikator neravnoteze i moguće stagnacije odredjenog stanja, a i može nam poslužiti kao vodjstvo za vrste biljaka koje ćemo koristiti.

 

Bela sluz – simptom hladnoće (koristimo zagrevajuće biljke, začinjenu hranu, itd.)

Žuta i zelena sluz – znak toplote (koristimo biljke i hranu koji hlade)

Suva sluz – indikuje isušivanje (koristimo hidrirajuće i demulcentno bilje, kao i ono koje podstiče iskašljavanje).

 

Pored suvog, kašalj može biti produktivan i neproduktivan.

 

Produktivan kašalj je pokušaj tela da izbaci suvišnu sluz. Kašljanje u ovoj situaciji je veoma važno i NE ŽELIMO da ga zaustavimo ni po koju cenu. Ukoliko suvišna sluz ostane predugo u plućima, može izazvati infekciju i zapalenje pluća. U slučaju produktivnog kašlja, u svrhu smekšavanja i pokretanja sluzi, koristimo stimulišuće bilje za iskašljavanje: djumbir, čili, isop, elecampane, ren, očajnicu, timijan, gorušicu, crni luk, beli luk. Korišćenje toplote i pare je takodje od pomoći kod zakrčenja disajnih puteva.

Treći tip kašlja je neproduktivni kašalj. Obično je suv, ali istovremeno ima sluzi u plućima koja je se prosto “zalepila”. Ta vrsta sluzi je veoma stagnantna i isušena tako da refleks kašlja ne može da je izbaci van. Ovo stanje je praćeno osećajem da se u grudima nalazi nešto što želi da izadje napolje, ali prosto ne može. Moguće je iskašljavanje u nekoj meri, ali daleko od dovoljnog. Jezik je suv, a žuta boja na njemu indikuje suvu stagnaciju. Drugi simptom je poteškoća da se duboko udahne vazduh. Način na koji možemo da pružimo podršku telu da ga izbaci je da hidriramo i omekšamo sluz kako bi ponovo postala tečna. Da bi smo to postigli možemo koristiti hidrirajuće ekspektoranse i dmulcente poput: ljubičice, belog sleza, lipe i sladića.

 

Kada imamo gripu, mi u suštini imamo infekciju. Antimikrobne biljke i supstance mogu da se koriste sve vreme trajanja gripa. Neke od njih su: usnea, propolis, med, origano.

 

 

 

1/8 šolje suvog isopa

 

1/8 šolje suve žalfije

 

1/8 solje suvog timijana

 

Kvalitetni med

 

Jabukovo sirće

 

 

Napunite teglu do pola sa sušenim biljem. Potom nalijte 1/3 tegle sa medom. Preostali prostor u tegli ispunite jabukovim sirćem. Nalepite nalepnicu sa nazivom na teglu i ostavite da odstoji 2-4 nedelje. Procedite dobro. Oxymel – medno sirće – može dugo da stoji ( možete ga držati u frižideru). Oxymel se može uzimati u dozama od kafene kašičice pa do supene kašike. Ukoliko tretirate akutno stanje, generalno je bolje da se uzimaju manje i češće, nego veće a redje doze u toku dana. Ukoliko imate stagnantnu sluz i kašalj uzmite 1 do 2 kafene kašičice oxymela bar na svaki sat. 

 

 

 

 

 

¼ šolje žute gorušice –slačice ( koristite samo žutu ukoliko želite blaži ukus) 

 

¼ šolje crne gorušice ( koristite samo crnu ukoliko želite jači ukus) 

 

½ šolje jabukovog sirćeta 

 

½ šolje vode 

 

1 kašičica meda

 

1 kašičica kurkume

 

1 kašičica soli

 

 

Stavite seme gorušice, jabukovo sirće i vodu u staklenu posudu. Pokrijte i ostavite da odstoji dva dana. Potom tu masu stavite u blender, i dodajte med, kurkumu, so i blendajte sve dok se smesa ne samelje u formu paste. U frižideru će trajati 6 meseci. Ovo je stumulativni ekspektorans, i pomoći će da se pokrene stagnacija u plucima, kao i u sinusima. Ovu pastu takodje mozete naneti na lanenu tkaninu i omotati oko grudi.

 

 

 

 

Znam, rekla sam na početku ovog serijala ne jedite šećer. Ovaj recept u sebi sadrži šećer, i verovatno je jedini slučaj gde ću sebi oprostiti i upotrebiti ga. Ne možete pojesti previše, jer je djumbir ljut. Ovaj slatkiš je vrlo praktičan kada putujete. Evo recepta za vaše domaće bombone od djumbira :

 

½ kg svežeg djumbira

 

Voda

 

Šećer

 

Kuhinjska vaga


 

Voštani ili masni papir

 

 

Koren od djumbira možete oljuštiti ili dobro oprati ( nije neophodno da ga gulite ukoliko je organski uzgajan). Isecite ga što tanje. Stavite isečeni djumbir u lonac i prelijte ga vodom, toliko da ga pokrije. Kada prokuva, smanjite vatru i neka se tako krčka 30-40 minuta. Gotovo je kada djumbir postane staklasto proziran. Ocedite čaj od djumbira i sačuvajte ¼ tečnosti.(ostalo možete popiti, ali ga razblažite jer je veoma jak). Kako bi odredili koliko šećera će vam biti potrebno, izmerite ocedjeni djumbir. Biće vam potrebna ista količina šećera po težini. Tako da ako djumbir teži 250g onda izmerite i 250g šećera. Vratite djumbir u posudu zajedno sa šećerom i dodajte ¼ ranije sačuvanog čaja od djumbira. Neka vatra bude srednje jačine, a smesu mešajte često. Šećer će se brzo rastvoriti, a ono što će ostati je djumbir i šećerni sirup. Kada počne da krčka smanjite vatru na srednju jačinu i mešajte smesu konstantno. Ukupno vreme mešanja će biti oko 20 minuta. Za ovo vreme tekućina će se smanjivati do konačne kristalizacije. Sklonite posudu sa vatre kada smesa bude delovala poprilično suvo.

 

Upozorenje: Ukoliko ne budete dovoljno mešali, smesa lako može da zagori. Stavite smesu na ranije pripremljeni masni papir i ostavite da se ohladi. Kada se ohladi stavite ga i zatvorite u staklenu teglu ili sličan sud i držite na hladnom mestu. Ovako može da stoji nekoliko nedelja.

 

 

 

 

Nekoliko čenova belog luka

 

Maslinovo ulje

 

Fino iseckajte beli luk i pustite da odstoji 10 min. Stavite beli luk u malu teglu i prelijte ga maslinovim uljem. Neka tako odstoji od 30 min do 12 casova. Pre samog odlaska u krevet, utrljajte ulje na stopala, i odmah navucite stari par čarapa (po mogućstvu dva para). Najbolje bi bilo da se ovo ulje pravi sveže svakog dana. Ako se pitate zašto biste stavljali nešto na stopala sto bi trebalo od pomogne pluća ili sinuse, samo sačekajte pola sata: imaćete zadah na beli luk! Telo ima svoju sopstvenu inteligenciju koja je mnogo superiornija od našeg uma. Samo probajte recept i uverićcete se sami!