Recept preporučila Milica (Millie) Milovanović. Iz "Leto"/Edukacija/Ishrana
250 gr tempeh-a
½ šolje jabukovog soka
2-3 kašike soja sosa
Kiseliti tempeh u jabukovom soku i soja sosu oko 15-30 minuta. Pržiti u masinovom ulju dok ne porumeni sa obe strane. Tempeh se moze poslužiti odvojeno ili pak pomešano sa salatom od pirinča.